Variedad española que destaca por su color amarillo con matices desde el amarillo dorado al oro viejo. En nariz, se percibe un frutado de aceituna madura con ciertas connotacion de frescor cercano a la hierba fresca.

En boca, su sabor envolvente es frutado y fresco con un perfecto equilibrio entre aroma y sabor.

Esta edición limitada sin filtrar posee una apariencia turbia y sabores muy intensos.

Maridaje:

Su sabor suave acompaña muy bien ensaladas, pescados crudos y salteados de verduras.